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La Caffettiera
Mamma mia che te fa la tecnologia accuande ‘nfili la spina e nasce ‘na magia je scaldabagne je furne e l’acqua corrente la lavatrice e condizionatore pe j’ambiente
Insomma dentre alla cucina ci sta de tutte dalla macchina pe’ la pasta aje tritatutte La stufa la televisione e tutte le comodità ma una cosa proprio con ci po’ manca’
perché pe’ quante po’ esse bella ‘na cucina se sa che a ogni reggia ci vò la regina e a ogni casa quande arriva quacchidune subbite ‘sta meraviglia je circonda de profume
Tè ‘ne profile che pare ‘na signorina ma le si viste quant’è carina tutta argentata e stretta alla vita te s’ attira comma ‘na calamita
Che quele spalle pare ‘na balia è nata è cresciuta se dice in Italia Gonna plissata comma ‘ne diamante ‘ncima aje gas fa scì j’occhi a tutti quante
E da quela lampada de Aladine indovina ne poche! esce ‘ne miracole divine ‘na sorgente de crema color dell’oro che dona all’anima delizia e ristoro
ma chi è ‘sta creatura ‘sta ‘nvenzione che dona alla vita tanta emozione? che se la pigli sottobracce te fa rengalluzzì je vavacce?
Non lo so!! comma te pozze dice chi l’ha ‘nventata: Die je pozza benedice ‘ste strumente pe’ mì è comma ‘na bandiera che onora l’Italia e se chiama: caffettiera!
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Je profume de Franchine
E rengrazieme la pergoletta retorna je miracole alla bocaletta pure quist’ anne ‘n cima aje tavoline se resente je profume de Franchine
Pe’ nù è comma ‘na cannela accesa che ogni vota ci regala ‘na sorpresa ci fa’ revive quela emozione che ci ha lasciate ‘n ome oneste e bone
E allora immagineteve quela luce pensate a je piacere che essa produce e non vide l’ora che l’assagge comma la sete prima de ‘ne miragge
e quande ‘sta delizia te arriva ‘mocca te sinte quaccosa che te tocca che te stupisce … te fa riflette e sentì je core che te batte forte ‘n pette
Le sangue ci l’ ha date Vincenza e Franchine ‘na sola vota pe’ affronta’ je cammine ma della vita i ricorde invece so’ tanti basta ‘na lucetta e se r’ illuminane comma brillanti
e ‘ste vine è comma quela lucetta che non brilla dentre la bocaletta ma appena la virse aglie bicchiere ridona luce agli pensiere
La vita è ‘ne foglie addò ognune po’ scrive e remane l’esempie de comma une vive chiudi gli occhi e immagina che ‘ste vine è je meglie testamente de Franchine
e allora guardemeci dentre gli occhi viste che seme le schiappe de stì du’ ciocchi papà non ci stà più ma ci remane l’incante
che queste vine ci je fa rivive’ accante Francesco e Ilaria
Se so' conosciuti a ‘na discoteca “comma te chiami … e a ti che te ‘ne freca!! ma je si viste je capiglie alla ciappe de cule? Embè responnette Ilaria: vide de ije “ affancule”
Appena l’ha vista ha remaste comma Stendhall “Signorina so’ Francesco … permette ne ball? so’ de Luche e so’ d’istinto guerriero e so’ figlie de ‘ne imprenditore terriero”
Ilaria a sentì la parola “imprenditore” sfoggette ‘ne sorrise e cambiette de colore se redette ‘na botta de rossette e se slaccette pure pe’ se fa vede’ je pette
Insomma comma je moscone ‘ncima alle rose “Tu me piaci e quante prima me te spose” Francische preparette je nide anzi ‘ n alcova perché a Ilaria ci voleva sentì l’ova
Pe’ più de n’anne hanne fatte le prove martella e remartella e rebatte je chiove “vù vede’ che ‘sa cosa fina comma ‘ne spaghe me scodella ‘na cucciolata comma ne maghe?”
Allora dicette Francische aspetta ‘ne momente annunceme ‘sta cosa a ‘ne beglie ricevimente tu prenota Chiesa e ristorante a Civitella mentre mamma prepara ‘ne quintale de ciammella
Appuntamente alle scale della chiesa prete e compari tutti in attesa I parenti in frack e batticchiappe e le signore in pelliccia e dodici de tacche
Accuscì ha cominciate ‘sta bella favola du’ picciuni e du’ paesi attorne a ‘na tavola Tanta musica e momenti spensierati In onore de ‘sti campiuni appena sposati
Ma mo’ parleme de ‘sti du’ cavagli de razza i meglie che ci stanne nella piazza Cominceme da Francesco figlio di Felice Caterina e appresso Antonio e lucia genitori della puledrina
Caro Francesco se parleme de scola e loche proprio non metteva òla tant è che je padre pe' je fa diploma’ a Pescara je dovette manna’
Insomma a cagn’a sorde se diploma pure chi è storde alla mamma ci diceva ca jeva all’Iris scull invece tutti i giorni in spiaggia a fa je bull
E se parleme che succedette a ‘na discoteca!! loche se po’ dì che non ci sta’ chi je freca pe’ repigliasse ‘ne giubbine remaste all’interne me dovete crede succedette l’inferne
senza chiavi della macchina e alle cinque de matina s’arrampichette a ‘na canala comma ‘na faina se ficchette a ‘na finestra sotte je cornicione e gli amici aspettivene che ci ropreva je portone
alle scure e ‘ncioccati de rum e vine all’attentune retrovittene je giubbine Francische prima de scì dette ‘na repassata aje spacce s’era nascoste sett’otte bottiglie sotte je bracce
Po’ è arrivate je periode dell’amore le prime cotte e j colpi de core le macchine tutte sfasciate e le notti passate facenne serenate gli amici sciagurati e le vacanze le fregnacce e i dolori de panze ne’ capodanne in Germania ‘ste poveretto je passette co’ la febbre a quaranta aje letto
pure alla Spagna succedette ‘n atre case ci scoppiette le sangua aje nase ottocento euro l’autombulanza pe’ intervenì dicette Dionisio Francì: a se prezze t’ha da morì
Ilaria se pe’ la luna de miele volete parti pe’ ‘na vota deteme retta a mì pigliete in affitto una ambulanza oppure aje ospedale prenota la vacanza
e mò passeme alla sposa ‘ste fior de tamerice ma comma facce che ci pozze dice alla scola era ‘na secchiona me l’ha confermate la sua amica Simona
de carattere è brillante simpatica e frizzante ci piace de corre ogni momento e fina come è … po’ corre pure controvento
‘ne giorne a Castel di Sangro jette a lavora’ questa è bella ve la devo racconta’ pe’ la troppa neve ci s’era gelate la berlina daglie cofane dovette entra’ la poverina
ha studiate tanto pe lavora’ in sanitaria ma pe’ colpa della crisi se retrova a fa l’agraria tra le piantine dentre la serra ha pigliate la passione per la terra
sarria bone che qualche amica de Civitella raccontasse de essa qualche storiella accuscì se completa la vita de sta coppia e je spettacolo se raddoppia
Ma mo voglie parla seriamente voglie esprime ne pensiere a chi non e presente che pe’ volontà de je destine non po’ esse qui vicine
ma so’ sicure che pure la luce de ‘na fiammella quande sale in cielo diventa ‘na stella e mo ci sta a guarda’ da sopra alla Luna e stà a strilla : tanti auguri e buona fortuna
E allora gustemeci ‘ste momente delicate appicceme mille candeline comma ‘ne ciele stellate ‘n armonia de sottofonde e che ‘ne momente ‘sta sala all’improvviso diventa je Firmamente
Le mamme e i padri so’ silenziusi se vede so’ felici pe’ ‘sti du’ spusi pure issi stanne a frije pe’ l’emozione sarrà colpa de ‘sta atmosfera o de sta canzone?
pe je cunte troppe salate?’ ‘ste beglie spettacolo che è comma ‘ne romanze Felì …chiama Antonio e jete a paga je pranze
ca seme state propria bone a sta giornata piena de felicità non potavemme propria manca’
ci rivediamo alle nozze d’oro e se ci steme tutti quanti pure a quelle de diamanti !! |
La pulenna
Voglie fa ‘ne penziere che la penna a ‘na cosa che se chiama la pulenna quela meraviglia che se fa in cucina e che è simbole de la cultura contadina
A tutte le case addò se prepara ‘sta delizia se crea quije miracole che fa l’amicizia fatte de spensieratezza e d’amore che te rescalla l’anima e je core
‘sta ricetta per tutti e comma ‘na medicina ‘n elisir de piacere e goduria sopraffina In bianche che je sughe e saveciccia e la salute all’improvviso te reciccia
E se l’accompagne che ‘ne vine genuine te revè quije spirite cavalline che quande t’arriva mmocca te se ravviva pure la rascia pe’ la gnocca
Ma se capite alla casa de Giose uhh mamma!! se complicano le cose te cride “basta scalla’ l’acqua e cala la farina?” none… isse come sempre t’attacca ‘na manfrina
comincia che ‘ne rituale strane: “la semola ca da esse de Magliane pasta roscia e appena macinata e che non sia assolutamente repassata”
je gas? ”ha da sape’ regola’ la fiammella!!” e a chi je sente ci se rencoppene le bodella e quande une è più cioccone de ne mule se becca sempre je prime “affancule”
Appena l’acqua sale a temperatura ecchete che comincia ‘sta avventura Giose se piazza ‘nnanzie a quije cotture pare je maghe Otelma quande fa le fatture
arza le mane comma ‘n pazze alchimista solo isse sa fa la pulenna d’artista je pascione j’ha da gira sempre a ‘ne verse sempre uguale e mai de traverse
la semola “l’ ha da mette solo Pina” e guai se je pascione se sporca de farina Pe’ ‘n ora continua ‘ste tormente e tutti zitti pare che steme a ‘ne convente
Luigione sbuffa che pare ‘ne verre in calore Errica nell’attesa fa je sughe de pommidore Vittorio e Pina poche distante non putene biastima’ pe’ je Spirite Sante
Piero intante reveglia Elisa aje divane Agostine nell’attesa s’ha magnate ‘ne ciste de pane Domenica viste che sta sempre a dieta dalla casa s’ha portate carote e bieta
Domenica di Felice sta preoccupata se pe’ colpa de sta lengua se rovina la serata Vagliò stai calma: “ ije sono ‘ne spirito pure e m’esprime meglie nnanzie aje cotture”
Doppe tre quarti d’ora sta meraviglia se colora la pulenna intante soffia e borbotta se sente …se sente: è quasi cotta
‘ne addore se sparge pe’ tutta la cantina e s’allenta la tenzione alla cucina pronti in fila che mane le scifelle parte l’emozione delle nostre bodelle
Esce Giose pare ‘ne stracce pe’ la fatica ci se n’ha scite je vavacce ch n’applause se sa revè contente perché piace pure a isse ‘sta bella gente
all’improvvise sona l’adunata l’ampolla de san Gennare s’ha squagliata je miracole pure a ‘sta casa se rinnova e affronteme de pette ‘st atra prova
‘na cascata de ragù de pummidore dona colore a quele scifelle d’ore tutti pronti e forchetta ‘n mane e ‘na nevicata de parmigiane
Viste che so’ ‘ne malate de penna so’ volute onora’ a mode mì “la pulenna” stappete le vine e offretemele dentre ‘na coppa perché se sa la pulenna spesse attoppa
Un brindisi senza scorda’ la prossima adunanza affinchè steme bone de ciocca e pure de panza Care Giose pure se in cucina me pari ‘ne pazze continua accuscì … le reste non ci ne frega ‘ne cazze !!
Franca Baliva
A Luco ci sta ‘na persona che è accusci solare che de sicuro nasconde 'n animo regale quande la vede non se po’ spiega’ un angelo…un angelo senza età.
Quande parla tè ‘na grazia che je sguarde te je sazia, e quele labbra quela occa pare ‘ne cofanitte de cristalli de rocca,
e gli occhi du’ perle nere che quande te fissene te piglia ‘na vampata de calle e rischi ch t’ammale comma Stendahll.
E je coglie? pare ‘ne capiteglie che sorregge ‘ne vise propria beglie, ma je pezze forte me le dovete permette è quela meraviglia che tè aje pette,
‘na terra de conquista che te fa revenì la vista du’ cornucopie piene d’abbondanze addo’ ogni pensiere diventa ‘ne romanze.
Non se resce a staccargli j’occhi addosse e je sguarde me va a quele belle cosse ogni passo è ‘na danza di bolero e je profilo pare scolpite da Botero.
Ma chi è ‘sta sirena incantatrice, ‘ste fiorfiore de tamerice, ‘ste cammeo simbolo d’amore che cattura ogni core?
Ma è Franca !!…Franca Baliva!! 'ne zampille de fonte sorgiva ‘na cascata vellutata d’acqua fresca che quande te la bive te renfresca.
J’affette mì je so’ espresse in rima perché pe’ essa tenghe tanta stima. Cara Franca frasi d’amore me sì chieste: e dalla ciocca mè ha scite… queste!!!! |


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